「一年前の投稿」のお知らせメールが届くので、昨年３月11日、確定申告を出しにいってワッフルを買って帰ったという事を思い出しました。「そうだ！また買ってこよう」ということで、本日無事確定申告を出してきて、またワッフルを買ってきました。まんまと自己宣伝にはまる。
甘いもの
確定申告を出しに行ってきたら、帰りに新しいワッフルのお店ができているのを見つけました。理想のワッフルを探している自分としては、新しいワッフルのお店を見つけたらとりあえず試さなければならないのです。上の写真の奥は以前に試したお店MR.waffleの袋。そして、手前のが今回見つけたTOKYO WAFFLEの袋です。路線が似てます。実はこの２店、駅ルミネと隣のマルイに入っているお互い直ぐ近くのお店。対抗してるんだと思います。ここのルミネとマルイはこういうのが多くて、ルミネに成城石井が入っていると、マルイが今度北野エースを入れるみたいです。
すごく張りあっている感じです。
ということなので、比較してみますと、とりあえずロゴとしてはMR.の方が勝ちかな。
肝心の味はと言うと・・・TOKYO WAFFLE、正直「う〜ん・・・」。個人的な好き嫌いということになりますが、いまいちでした⤵味もMR.waffleの勝ち。
きのうの深夜にカステラを焼きました。なぜ🐸みたいな形かというと
パウンド型の断面がこんな形で・・・
こういうからくりでした。カエルもいいけど真四角いパウンド型が欲しいです。
小麦粉の他に少し米粉を混ぜていまして、写真だと上の方にちょっと層になって見えるのは米粉が底の方に沈んでいるからです。